【韓国生活・レストラン】聖水洞(ソンスドン) / 문츠바베큐 (MOONTS Barbecue)
先日、テレビで特集していて行きたかった
聖水洞の문츠 바베큐(MOONTS Barbecue)というお店に行ってきました！
こちらのお店の特徴は、燻製でじっくりと火を通した
カルビやサムギョプサルなどの韓国バーベキューを楽しめる点で、
場所も今ホットな聖水洞（ソンスドン）に位置しています。
（聖水洞のDiorの建物の目の前にあります！）
まずは予約から
こちらのお店、人気店で評価も高いので、もし行かれたい方は
事前に「캐치테이블 (キャッチテーブル)」というサイト or アプリで予約をすることをおすすめします。
（私は土曜日の夜早めに行ったのですが、その時点でもう満席でした。）
アプリでお店を探し、日程や人数、予約が必要なメニューは予約をして
予約金を先にネットで支払うと予約が完了します。
私たちの場合は行きたい日程の2週間前あたりから予約ができるということで、予約可能日にすぐ予約を行いました。
캐치테이블 (キャッチテーブル)：https://app.catchtable.co.kr/
お店の外観と入り口
お店は先ほども書いたように、聖水洞のDiorのすぐ向かいにあります！
お店を正面にして左側に階段があり、2階に上がってポスターが貼ってあるドアを開けると、入り口となっていました。
（このドアお店の入り口のドアっぽくない雰囲気で、私はこの入り口に気づかず3階まで上がってしまいました。。。笑）
店内はシンプルながらもおしゃれな雰囲気
店内はシンプルながらも床がコンクリートのような素材で、おしゃれな雰囲気で、窓からはすぐ横のディオールが見えるような作り。
テーブルとテーブルの間隔が広く、座っていても周りのお客さんとの距離があったので
食事に集中できるような気がしました。
お店のメニューと注文したメニュー
こちらのお店は韓国バーベキューのお店なので、お肉メニューがメインのお店となっています。
その中で私が注文したものは下記のメニュー
- 비프립 플래터 / ビーフリブプレーター（数量限定、事前予約制）
- 포르게타 / ポルケッタ
- 로메인 / ロメイン
- 감자튀김 / フライドポテト
비프립 플래터はお店の予約をする際に、先にアプリで一緒に予約が必要な商品で、数量限定になります。
後の商品は予約は必要ないので、お店でオーダーすれば食べることができるようです。
味はやっぱり美味しい！私のイチオシは비프립 플래터
まず、お店に行って驚いたことが、商品の提供がすごく早い！ということです。
もちろん予約をしている商品は、事前に時間に合わせて準備をして要ると思うのですが、予約せずにお店でオーダーした商品も全体的に提供が早く、驚きました。
そして、お味の方は期待通り、どれもとても美味しかったです！
「비프립 플래터 / ビーフリブプレーター」が一番最初に提供されたのですが、6時間の燻製で焼き上げたカルビは脂っこすぎず、ちょうどいい脂身で、柔らかくて食べやすい一品でした。
燻製なので食べた時に燻製の香りも楽しめました。
個人的には一緒に出てくるスライスオニオンと、マスタードソースと一緒に食べる食べ方が本当ににお気に入り！！！！
ミニパンも一緒に提供されるので、パンに挟んで食べてもバッチリでした！
「포르게타 / ポルケッタ」はサムギョプサルを7日間塩漬けして、4時間燻製した商品なのですが、溶けるような柔らかさで、いつものサムギョプサルとはまた違った味でした。
独特だなと感じたのが、メイプルシロップがかけられているので、塩味と甘味の調和がポイントのよう。
サムギョプサルを巻いて作っているようで、サムギョプサルの間にハーブのソースも挟まっていて、ハーブの旨味も感じられました！
他のお料理も美味しかったですが、今回注文した中で私のイチオシは特にお店のシグニチャーメニューの「비프립 플래터 / ビーフリブプレーター」が何より美味しかったです・・・。
柔らかさ、塩味、燻製の香りまで飽きずに美味しくいただけるメニューでした！
もし行かれる方がいたら、このメニューを私はお勧めします！
周りのテーブルではスペアリブを注文している方も多かったので、もし次訪問できる機会があればぜひスペアリブを食べてみたいです^^
どんな場面での訪問がおすすめ？
落ち着いた雰囲気はありながら、バーベキューが楽しめるお店なので、どんな場面でも訪れやすいお店だと思いました！
カップルはもちろん、子供連れの家族や友人でも、誰と訪問しても楽しめるのではないかなと思います^^
ですが、お値段は韓国での通常の食事（サムギョプサルなど）に比べては、少し値段が高めにはなるので、記念日や会食などを個人的におすすめします！
大満足だった문츠 바베큐(MOONTS Barbecue)
総合的にもとても満足できたこちらのお店。
ぜひまた機会があれば伺いたいなと思いました！
また美味しいお肉を食べに行きたいです(笑)
お店の周りにはカフェやセレクトショップなど、楽しめるスポットも多い地域なので、気になる方はぜひ一度訪れてみてください〜^^
